Ingredienti per 2 persone:
- 1 confezione di cavolini di Bruxelles
- 1 confezione di pancetta affumicata
- Olio evo
- Sale q.b.
- Peperoncino in polvere
Procedimento:
Prendiamo i cavolini li puliamo dalle foglie rovinate e tagliamoli a metà. In una padella antiaderente mettiamo un filo d’olio, i cavolini e la pancetta e lasciamo soffriggere a fuoco medio. Aggiustate di sale e mettete un pizzico di peperoncino. Dopo circa 15-20 minuti assicuratevi che siano cotti e spegnete.
È un contorno semplice e gustoso.